Sitokrom P450 (CYP), monooksigenaz olarak işlev gören ve hemleri kofaktör olarak içeren enzimlerin oluşturduğu bir protein süperfamilyasıdır.Memelilerde bu proteinler steroidleri, yağ asitlerini ve ksenobiyotikleri okside eder ve çeşitli bileşiklerin klirensinde olduğu kadar hormon sentezinde ve çözümünde önemli yer tutarlar. Bitkilerde ise bu proteinler savunma bileşikleri, yağ asitleri ve hormonların biyosentezi için önemlidir.
CYP enzimleri, hayvanlar, bitkiler, mantarlar, protistler, bakteriler ve arkea gibi canlıların tüm âlemlerinde olduğu gibi aynı zamanda virüslerde de tanımlanmıştır. Ancak tüm organizmalarda bulunmazlar, örneğin Escherichia coli bakterisinde bulunmamışlardır. 50.000'den fazla farklı CYP proteini bilinmektedir.
CYPler genel olarak P450 içeren sistemler olarak tanımlanan elektron transferi zincirlerinde terminal oksidaz enzimlerdir. "P450" terimi, enzimin indirgenmiş hâlde ve karbon monoksit ile birleşmiş durumdayken absorpsiyon maksimum dalga boyundaki spektrofotometrik tepe noktası olan 450 nm'den ve tepe noktası anlamına gelen İngilizce "peak" kelimesinden gelmektedir. CYPlerin çoğu demiri ve sonuç olarak da oksijeni indirgeyebilmek için bir ya da daha fazla elektronu aktarabilecek bir eş proteine gerek duyar.
