Kokteyl garnitürleri, karışık bir içeceğe, özellikle de kokteyllere karakter veya stil katan dekoratif süslerdir. Burun ve ağızdaki özel sinir hücrelerini uyararak bir içeceğin lezzetini tamamlamak ve zenginleştirmek için kullanılırlar.
Çok çeşitli kokteyl garnitürleri kullanılır. Pek çok rom bazlı kokteyl, tropikal temalı garnitürler veya meyve dilimleri ile dekore edilir. Tekila bazlı içecekler misket limonu ve diğer turunçgilleri tercih eder. Cin ve votka bazlı içecekler, bardak içinde zeytin, soğan, turunçgil büküm veya tek bir maraschino kirazı garnitürleri içerir. Viski ve brendi bazlı içecekler, minimum garnitürle süslenir.
Yaygın garnitürler
- Meyve dilimleri
- Plastik hayvanlar
- Boncuk kolyeler
- Mumlar
- Kokteyl şemsiyesi
- Pipetler (renkli veya farklı şekilli)
- Ateş (Alevli içeceklerde)
- Bayraklar
- Plastik kılıçlar
- Maytaplar
- Swizzle çubukları
- Yenmeyen çiçekler
