| Çince ad | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Çince | 五香粉 | ||||||||||
| |||||||||||
Beşli baharat (Çince: 五香粉; pinyin: wǔ xiāng fěn), Çin ve Tayvan mutfaklarında ağırlıklı olarak kullanılan ve kısmen de diğer Asya ve Orta Doğu mutfaklarında kullanılan, beş veya daha fazla baharattan oluşan bir baharat karışımıdır. Genel olarak yıldız anason, karanfil, tarçın, Sichuan biberi ve rezenenin karışımından elde edilir.
Dış bağlantılar
 |
Wikimedia Commons'ta Beşli baharat ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır. |
- More about hoisin sauce and recipes21 Aralık 2016 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.