Burke ve Hare cinayetleri, İskoçya'nın Edinburgh kentinde, 1828 yılında yaklaşık 10 ay içinde işlenmiş 16 cinayettir. West Port (Batı Limanı) cinayetleri olarak da anılır. Kurbanlarını öldüren İrlanda göçmenleri William Burke ve William Hare, cesetleri dönemin ünlü doktoru Robert Knox'a ortalama 10 pound'a satmışlardı. Knox kadavraları anatomi dersi için kullanmıştır.
Burke'ün metresi Helen McDougal ve Hare'in karısı Margaret Laird'ın suç ortakları olduğu iddia edilmiştir. İngilizcedeki kurbanı boğmak ya da anatomi cinayetleri işlemek anlamına gelen "burking" fiili Burke isminden türetilmiştir.
Suçlamalar sonucunda yalnızca Burke idam edilmiştir. Hare kaçmış; söylentilere göre en son karısı ve çocuğuyla birlikte başka bir şehirde görülmüştür. Doktor Knox'un evine kızgın halk tarafından taş atılarak saldırı gerçekleştirilmiştir. Askerlerin yardımıyla arka kapıdan çıkarılarak kaçırılan Knox Londra'da bir hastanede çalışmaya devam etmiştir.