Asit erozyonu bir tür diş aşınmasıdır. Bakteri kaynaklı olmayan asitlerin kimyasal çözünmesi sonucu diş yapısının geri dönüşü olmayan kaybı olarak tanımlanmaktadır. Diş erozyonu 5-17 yaş çocuklarda en sık görülen kronik durumdur, ancak bir diş sağlığı sorunu olarak görülmesi nispeten yakın zamanda olmuştur. Asit erozyonu başlangıçta minede başlar, incelmesine neden olur ve dişe donuk sarı bir görünüm vererek dentin aşırı duyarlılığına yol açarak (ağrılı dentin sendromu) dentine ilerleyebilir.
Erozyonun en yaygın nedeni asitli yiyecek ve içeceklerdir. Genel olarak pH değeri 5.0 – 5.7'nin altında olan yiyecek ve içeceklerin diş erozyon etkilerini tetiklediği bilinmektedir. Çok sayıda klinik ve laboratuvar raporu, erozyonu bu tür içeceklerin aşırı tüketimine bağlamaktadır. Diğer olası aşındırıcı asit kaynakları, kötü düzenlenmiş klorlu yüzme havuzu suyuna maruz kalmaktan kaynaklanır. Kronik hastalığı olan çocuklarda asit içerikli ilaçların kullanımı da risk faktörüdür. Diş erozyonu fosil kayıtlarında da kaydedilmiştir ve muhtemelen asidik meyve veya bitkilerin tüketiminden kaynaklanmıştır.
