Мы используем файлы cookie.
Продолжая использовать сайт, вы даете свое согласие на работу с этими файлами.

Çömlek

Подписчиков: 0, рейтинг: 0
Toprak çömlek ve güveçler.

Çömlek, genellikle killi, yumuşak topraktan yapılıp bir fırında pişirilmek suretiyle üretilen mutfak aracı ya da pişirme kabı.

Çeşitleri

Geleneksel İspanyol mutfağında kullanılan madeni bir çömlek ya da "pote".

Eski bir pişirme aleti olan çömlek, bakır ya da diğer madenlerden de yapılabilir. Türk, İspanyol ve Fransız mutfaklarında geleneksel olarak kullanımı yaygındır.

Türkiye'de çömlekçiliği ile meşhur bazı yöreler bulunmaktadır. Bunlardan biri Bilecik ili Kınık köyü, diğeri ise Nevşehir ili Avanos ilçesidir.

Ayrıca bakınız

Dış bağlantılar


Новое сообщение